CHILE CULINARIO

jueves, 30 de octubre de 2008

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ENSALADA CHILENA Ingredientes: Tomates Cebollas Ají verde Sal y aceite para aliñar Preparación Cortar la cebolla en pluma y no amortiguarla...

Restaurarantes prestigiados

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Restaurante "Ana María" PROPIETARIOS: Agustín Romero L.y Ana María Zuñiga CHEFS: Ana María Zuñigay Agustín Romero Zuñiga Av. Club ...

Mote con huesillo

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(para 4 personas) Ingredientes: 1 taza(s) azúcar granulada 8 huesillos 1 taza(s) mote grano canela cáscara(s) naranja(s) Preparación Se lava...

Empanadas de horno

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Pino 1/2 kilo de posta negra o lomo 2 tazas de cebolla en cuadros chicos 2 dientes de ajo 2 cucharadas de aceite 1/4 taza de pasas 1/2 taza ...

Pastel de Choclo

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PASTEL DE CHOCLO (12 personas) Ingredientes : 12 choclos chocleros (grande y grueso, medianamente maduro y lechoso, con granos blancos come...
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Bienvenidos a CHILE CULINARIO. Este blog está hecho por chilenos con intereses comunes, y dedicado a chilenos, y, por qué no, a extranjeros que no saben nada sobre la comida típica en Chile quieren saber qué podrían comer junto a su familia un día domingo a la hora de almorzar. Los ayudaremos a intoducir y refinar su paladar para la más exquisita comida de nuestro país. Refina tu paladar y conoce sobre la comida Chilena con nosotros. Muchas gracias a WWW.CHILE.COM por sus aportes y recetas
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